1 两个鸡蛋打成蛋液。
2 内酯豆腐放入蒸盘中，淋上蛋液，盖上保鲜膜。
3 水开后上锅蒸10分钟。
4 碗中加生抽3勺，香油1勺，盐1勺，糖1勺，辣椒油适量，调成料汁。
5 豆腐蒸好后取出，淋上料汁，撒上葱花即可。