白芍金针菇教学视频：
1 金针菇去根部洗净，锅中放水烧开后放入金针菇焯熟捞出过一下准备好的冰水。
2 用厨房纸吸干金针菇的水分，摆放在碟中。
3 碗中放盐生抽白糖拌匀。小米辣洗净切圈。锅内热油，放小米辣炒香。
4 调料汁淋到金针菇上，再倒上小米辣。