萝卜疙瘩汤教学视频 ：
1 白萝卜一根擦成细丝，香葱葱白切段，葱叶切末。
2 热锅下油，油温八成热，下葱白炒出香味，加入萝卜丝翻炒断生，加入适量清水，大火烧开。
3 碗中倒入面粉，一点点加入清水，边加边搅拌，直到面粉成为棉絮状的面疙瘩。
4 锅中的萝卜汤加入食盐，把面疙瘩一点点加进去，一边加，一边用筷子搅拌。
5 等汤煮开后，加入适量虾皮和葱花即可。