7、青菜汤
材料：青菜70克、老豆腐40克、鸡胸脯肉(去皮)30克。清汤、盐、胡椒粉各少许，牛奶适量。
做法：
①将青菜叶茎分开，切成合适的大小。豆腐切块，鸡肉切成一口大小。
②锅中倒入水(100毫升)煮沸，按清汤、鸡肉、青菜的茎、豆腐、青菜的时之顺序倒入。
③煮熟后加入牛奶、调料出锅。
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