2、盛食物的容器很小
吃过日式料理的人都知道，日式食品样式丰富，但盛食物的容器都比较小巧，当然里面所盛的食物就更少更小了。用小容器盛食物是避免过量饮食的好方法。
因为，用小容器盛食物会使你产生一种感觉，觉得这些食物精致而值得珍惜，必须慢慢地品味，从而使你自觉地控制进食的数量，从源头上遏制肥胖。
3、用简单的方式烹调食物
日本女性在做料理时，大多会选用自家烹煮的高汤作调味。这种高汤主要是由海藻、豆腐、鱼类等原料烹煮而成的，材料简单却营养十足，又不含有化学添加剂。在用这种高汤煮食别的食物时，一般就不需要添加别的调味品了。
这种烹调方法比欧美和中国的饮食方法都简单，食物中的营养也能得到很好的保存，而且用高汤煮出来的食物不含有促使人发胖的食品添加剂，经常食用这种食物，有助于日本女性保持身材。