另类减肥:彩色饮食减肥法,苗条每一天

2010/11/23 15:49:01作者:随风来源:伊秀美体网
颜色较深的蔬果,所含的营养亦较高,例如深红色的成熟番茄较未成熟的营养价值为高,而成熟呈黄色的香蕉所含的胡萝卜素也较青色未熟的多。至于蔬果中丰富的维生素C和抗氧化物不单有助眼睛和骨骼的发展,亦有增强抵抗力、调整身体机能的功效,有助预防心脏病和癌症。

  白色

  代表食物:香蕉、梨、燕麦、磨菇、蒜头

  雪梨、蒜头等白色食物有降胆固醇之效,对心脏极为有益,而燕麦不单能降胆固醇及甘油三脂,亦有通便的作用,有助减肥、排毒。至於黄皮白肉的香蕉亦属白色的蔬果,含丰富的钾质,对控制血压有正面帮助。

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