山药汁
功效:补脾养胃,生津润肺
原料:山药100克、矿泉水100克
制作步骤:山药去皮、洗净、切碎,加入矿泉水煮40分钟,熟后放入搅拌机打碎即可。
TIPS:处理山药小窍门
1. 山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防氧化发黑。
2. 切新鲜山药前可先用清水加少许醋清洗,这样可减少黏液,避免滑刀伤手。
3. 削完山药的手要立刻多洗几遍,山药皮容易导致皮肤过敏。
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