梳打水无色无味无热量，但却有汽水的口感，适合与果汁一起调制低热量饮品。可以单吃，而同类的燕麦方脆可配奶或乳酪，爱吃薯片的人不妨考虑。不如用火鸡胸片换掉帕尔马火腿，盐分及脂肪较低。食用时，抽起油包，只放少许调味料，那么热量及盐分便更低更健康。每天大半碗为限。另类选择：椰枣夹杏仁、红莓配葵瓜子。
焗薯片代替炸薯片
都是薯片，但一炸一焗，脂肪可相差5倍。“每安士（约28克，10至15块）焗薯片含约2克脂肪，但炸的则有 10 多克！”每天不多于半碗。另类选择：墨西哥粟米片（tortilla chips）配自制牛油果酱伴番茄洋葱粒。