维生素C的补充,只要每天摄入量在1000毫克以内,是不会发生肾结石的。因此一般情况下没有必要再补充蛋白质,只有在疾病时或特殊需要时才要补充。牛奶中的酪蛋白亦是优质蛋白,有利于人体的吸收利用。达不到减肥的目的,反使摄入的营养素不能平衡,不利于健康。如菠菜、竹笋等,即使吃也应煮沸,去除草酸含量。
●误区二:肾结石的病人不能补钙
[解析]肾结石大多是草酸钙在尿中沉积,主要是草酸摄入过多,在泌尿道排除时与钙结合形成草酸钙沉积形成肾结石。防治肾结石的关键是减少摄入含草酸多的食物,如菠菜、竹笋等,即使吃也应煮沸,去除草酸含量。