食疗作用
羊腰子味甘，性温，入肾经；有补肾气，益精髓的作用，
用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。
《日华本草》说，羊肾能“补虚损，阴弱，壮阳益肾”。
做法一：
主料：羊腰子300克,羊肉(瘦)500克
辅料：枸杞子50克
调料：大葱4克,姜4克,料酒3克,味精3克,盐3克
1.将羊腰子片开，去腰臊后洗净；羊肉洗净切块；大葱洗净切段；姜洗净切片。
2.将腰片、羊肉放入沙锅，加入适量水，用旺火烧开后撇去浮沫，加入枸杞子、葱姜，用微火炖至熟烂，再加入料酒、味精、盐调味即成。
小帖士-健康提示：补肝肾，强筋骨。
小帖士-食物相克：枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。