减肥食谱之五
食物肉容
早餐：宁波年糕汤
材料：宁波年糕1又1/2条、猪肉丝1两、大白菜丝150克、油1茶匙。
烹调方法提示：步骤一、葱段用1茶匙油爆香。
步骤二、放肉丝，大白菜丝及适量的水或清高汤。
步骤三、待煮滚，放入切片年榚，调味即可。
午餐：茄汁牛肉面
材料：面条60克、牛腱2两、小白菜100克、蕃茄1个、油2茶匙、酸菜少许。
烹调方法提示：
步骤一、用2茶匙油爆炒牛腱、蕃茄，加适量水，酱油等调味红烧后。
步骤二、将捞熟的面及小白菜，放入牛肉汤中，并可加入少许酸菜末。
晚餐：饭半碗
1.红焖鸭 (材料) ：鸭块4块、红萝卜50克、香菜少许。
烹调方法提示：鸭块、红萝卜加水、酱油先用大火煮滚，至鸭肉烂，盛出时，洒少许香菜。
2.雪里红炒豆干、豆干丁2又1/2片、雪里红60克、油1茶匙。
烹调方法提示：蒜头拍碎用1茶匙油爆香，再将材料加入翻炒。
3.炒大白菜120克、油1茶匙、蕃茄汤50克、大葡萄8颗。
烹调方法提示：葱段先爆香。
晚点：低脂奶粉3汤匙、麦片2汤匙。
烹调方法提示：
步骤一、燕麦片2汤匙用热水冲或煮皆可以。
步骤二、然后加入奶粉搅拌均匀。