减肥食谱之三
食物内容
早餐：肉丝米粉汤
材料：米粉50克、猪肉丝1两、山东白菜100克、油1茶匙。
烹调方法提示：
步骤一、葱段用1茶匙油先爆香，放入白菜适量水或清高汤。
步骤二、待煮滚，放入肉丝，最后加入米粉(约1碗)煮开即可。
午餐：菜肉大馄饨
材料：厚馄饨皮9张、青江菜200克、绞猪肉2两、麻油2茶匙。
烹调方法提示：
步骤一、青江菜用开水烫下，沥干剁碎后拌入纹肉、麻油，并调味一下。
步骤二、将煮熟馄饨，盛在加少许榨菜末，胡椒粉的清高汤内。
晚餐：(1).清蒸吴郭鱼：(吴郭鱼2两、姜少许、米酒少许)。
烹调方法提示：鱼洗净后、沥干、放入深盘中，加点姜片、米洒去腥味。
(2). 炒素鸡：素鸡50克、大头菜片70克、油1茶匙。
(3). 炒香菇：香菇 3朵、菜心70克、油1茶匙。
烹调方法提示：蒜头拍碎用1茶匙油爆香，然后将香菇、菜心加入翻炒至熟。
(4).白菜花汤50克、西瓜1片。
晚点：脱脂奶粉3汤匙、麦粉20克。