鸡肉杂蔬减肥沙拉
对于减肥人士来说，如果想要吃肉，鸡胸肉是一种非常好的选择。因为鸡肉含有的蛋白质比较多，但是脂肪却比较少，热量相对较低。制作鸡肉杂蔬沙拉所选择的鸡肉最好是鸡胸肉，放进开水中煮熟之后，放凉撕成条状或者用刀切成小块儿后放入盘中。
之后选择一些自己喜欢的蔬菜，比如生菜、芦笋、芹菜等，切块煮熟后过冷水晾凉放入盘中。依次加入橄榄油、盐、酱油、醋等，也可以适当的加入一点蛋黄酱或者沙拉酱，但不宜过多，否则就不能称为减肥沙拉了。最后将这些食材拌均匀就可以食用了，作为主食还是餐前食物都很适合。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】