除了传统的做法，小米和燕麦都是百搭的食材，如果嫌味道太单调，可以尽管往粥里加别的食材。燕麦含有纤维素，起到刮肠消食的作用，为了中和它的功效，可以适当加入红枣和枸杞，补血养胃，也能抵饱。而红枣的天然甜味也能提起食欲，免得喝多了淡粥觉得腻味。现在很多人更是大胆地将粥做成咸的，适合自己的口味。虽然咸的食材相对难搭配，但因为口味特别，也很受年轻人的欢迎。在燕麦粥里，加入虾皮，肉松这些成品食材，不仅调味，也能提鲜哦。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】
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