杂粮饭，好像是记忆中很久远的味道了。老一辈在哪个艰苦的年代，由于粮食紧缺，大米金贵，能吃上一碗杂粮饭都觉得是莫大的幸福了。现代人基本上都不吃杂粮，殊不知豆子、燕麦这些杂粮里面所富含的食物纤维能够有效的清理肠胃，从而达到减肥的目的。
制作方法也非常简单，只需要将大米和小麦、粟子、豆子等杂粮按一定的比例放进电饭锅中，加上适量的水和盐，然后就像平时煮饭那样等待饭熟就好了。
4、纳豆辣白菜
纳豆和辣白菜，这一组合看起来似乎很奇怪，殊不知它们是食物界里有助于减肥的“黄金搭档”呢！经过发酵，纳豆和辣白菜都富含丰富的活性乳酸菌，有助于增加肠道活力，促进消化。
把辣白菜和纳豆拌在一起，切点葱花，再撒点芝麻，就是一道既下饭又能减肥的小菜啦。