想吃低热量的食品以达到的效果，吃水煮青菜或者烫菜是不错的选择。其实想要减肥不一定只能吃清水煮蔬菜，以下这些水煮青菜的做法，都可以让你利用水煮青菜减肥哦。
1、豆酱油菜
油菜150克、黄瓜100克、萝卜100克、豆瓣酱1大匙、水3大匙、油、盐少量。
将油锅加热下豆瓣酱用小火炒30秒左右，再加入水煮沸盛盘。黄瓜洗净切片摆盘。萝卜洗净切丝，油菜洗净切段。锅放入水，加入盐、油菜和萝卜丝直到水煮沸时捞起去水，摆入盘内再淋上豆瓣酱即可。
热量仅为46卡。
2、和风根菜
莲藕半条、胡萝卜1条、马铃薯1个、豌豆苗1把、盐、味精、酱油适量。
莲藕洗净切片，胡萝卜、马铃薯去皮切块，豌豆苗洗净。将藕片、胡萝卜和马铃薯放在蒸盘上，撒盐再覆上保鲜膜，