冬季常吃6款排毒美食 快速排毒清肠

2011/1/17 11:41:57作者:随风来源:伊秀美体网
松仁、大麦、糯米的搭配兼滋补身体、预防便秘、排除污染于一身,若添加少量枸杞,色彩更为悦人...

  3 青椒胡萝卜牛蒡炒牛肉丝

  评点:青椒在蔬菜当中含维生素C最多,而维生素C可以减轻重金属和苯类物质的毒害。胡萝卜和牛蒡富含膳食纤维,而且具有一定的抗癌功效。牛蒡是蔬菜中纤维含量最高的品种,对于促进肠道蠕动效果极佳。加入蛋白质丰富的牛肉,可以增加菜肴的美食感。膳食纤维可能减少铁、锌等矿物质的吸收,而牛肉富含铁、锌等微量元素,对于保障夏季营养供应具有很好的作用。

  叮咛:这道菜肴适合炒食,其中加入适量油脂,可以帮助胡萝卜素吸收并改善牛蒡的口感。

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