土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。含有的赖氨酸，比大米、白面要高得多，还含有十分丰富的胡萝卜素。多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。标准(100克)热量在350卡路里左右。玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动。
4、通心粉
通心粉口感良好
通心粉亦称意大利面，在国外已是极普通的面制品之一。一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。标准(100克)热量在350卡路里左右。