【图】3个步骤教会你如何制作牛筋面 介绍牛筋面的1种常做吃法

牛筋面 - 牛筋面的吃法 ：炒面
1：准备好牛筋面， 蘑菇香菜洗净切好备用，葱花切好备用。 
2：锅内放少许食用油，烧热后，放入葱花爆香。 
3：放入蘑菇，略炒一下 
4：加入适量水，加入高汤。我那个高汤是冷冻的 棒骨汤，在煮棒骨的时候我留出来分成小块放在冷冻室里。 
5：继续煮一下，把高汤煮开，放入适量食用盐 
6：放入牛筋面，略煮即可，放入香菜与鸡精，出锅。 
如果下在汤中，最好是 羊肉汤，别具风味！