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【图】红烧猪蹄的家常做法介绍 8步轻松教你做美味红烧猪蹄
2015/9/7 14:49:39
作者:
O2-zhaoz…
来源:
伊秀美食网
红烧猪蹄是家常菜中经典的菜式,猪蹄香滑可口,不油不腻。吃完唇齿留香。”1、主料,猪蹄 (两个):辅料:干辣椒 (适量) 草果 (适量);厨具:炒锅···
2,好吃的肉菜,不是靠投机取巧来的,一定要细火慢炖,我发现电饭锅炖都还很不错的!然后还一定要收汁。
3,上次有个童鞋说炖肉怎么都硬,我问她炖了多久,她说都半小时....一小时半到两小时,口感不软不硬,正好,有的人爱吃像浆糊那样软烂的,我不爱吃,我爱啃有点劲道的肉。
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