不过这里得提示一下:
第一、单纯喝椰子粉的时候,沸水可能会引起蛋白质的流失,同时也必须等到放凉才能饮用,浪费时间且不讨好;
第二、加水不必过多,将其作为冷饮时要不必放过多冰块,水多会冲淡椰子粉,迫使有些人放糖精或者其他甜味素,这些调味剂对人体不好,反而使得椰子粉变得不那么“健康”。
第三、喝不完的椰子粉用不着倒掉,因为里面的物质具有一定的“清洁作用”,可以除去茶杯里的污垢。
4、选购注意
作为海南特产的最重要的“代表作”之一,基本上都是纯天然的。但是也不排除在市场上会出现“伪造名牌”和“过期椰子粉”。所以最好就是在购买前,在网上搜索名牌子,因为某些“高仿”的包装不注意细节是难以发现的。假如不能亲身来到海南,那最好选择网上购物,但必须是选择性价比较高、在海南声誉和口碑的较好的网店,有个叫带啥儿网在同行里是相对不错的。