【图】海鲜一锅烩的制作 两种方法教你做出美味

2015/11/5 13:44:29作者:W-wuxiao…来源:伊秀美食网
海鲜一锅烩是我国沿海地区汉族的一道传统,是中国沿海地区汉族的一道美食。一道让你在炎热的夏天也会有胃口的菜。那么,要怎么制作海鲜一锅炖呢?下面就为您提供制作方法

2.锅内倒油烧热,将鱿鱼、鸡翅、青虾倒入锅内煸炒,煸炒至表面金黄色盛出
3.重起锅,倒油,放入火锅料、葱段、姜片、蒜瓣、灯笼椒,小火煸炒
4.煸炒至出红油
5.将之前煸炒过的鸡翅、鱿鱼、青虾倒入锅中翻炒1分钟
6.倒入蚬子、鱼丸翻炒1分钟,添少量的水中火焖制6分钟
7.倒入芹菜、金针菇、青椒、洋葱翻炒1分钟后,将蟹棒放入,焖制2分钟,加盐调味即可。

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