烤羽衣甘蓝
把你热爱的土豆条(150卡路里)换成同等分量的烤羽衣甘蓝(15卡路里)，这样你可以节省135卡路里。连续52星期内每星期做两次这样的更换，一年你将减掉3.6斤。
准备时间：10分钟
烹饪时间：12分钟
原料：羽衣甘蓝100克。
调料：盐、油。
做法：
1.将烤箱调至350℃预热10分钟。
2.其间，去除羽衣甘蓝的硬茎，叶子撕片，平铺进烤盘，上用喷油壶喷上一层薄薄的油，再撒上盐。
3.放进预热好的烤箱烤12～15分钟，变酥脆即可，不要烤黄。
每份约含：卡路里15卡、蛋白质1克碳水化合物3克、全脂0克、纤维1克、胆固醇0毫克、钠175毫克。