手工面食虎头做法? 面食各种做法 手工?

|2025-08-13 16:01:21|浏览:95

一、手工面食虎头做法?

所需食材:面粉500克;南瓜泥150克;黑米糊适量;酵母6克。

步骤:

1.黄色面团,200克面粉,加150克南瓜泥,加3克酵母,再加适量的温水和成面团,盖上保鲜膜,温暖处发酵1小时左右,这是发酵好的黄色面团。

2.白色面团:300克面粉,加3克酵母,再加适量的温水和成面团,盖上保鲜膜,温暖处发酵1小时左右,这是发酵好的白色面团。

3.黑色面团:需要量很少,适量的黑米糊加入适量的面粉合成面团即可,不用发酵,蒸出来不易变形,这是准备做虎馒头用的面团。

4.先做两只虎耳朵,取两块黄色的面团,两块白色面团,白色的面团要比黄色的面团小一点,分别擀成小圆饼,将白色的面饼底部沾点水,放在黄色的面饼上,让二者融合在一起。

5.取一块大一点的黄色面团揉匀按平做成虎头,然后安上两只耳朵。

6.取一块白色的面团揉匀,按扁做成老虎的脸部,底部沾点水放在虎头上。再搓两个黑色的面团做眼睛,搓几根长条做老虎的胡须。

7.搓一个黄色小球做嘴巴,分别将眼睛和嘴巴底部沾上水,再粘到小圆脸上,将胡须底部沾点水粘到虎头上

8.然后再搓点黑色面条,在老虎的头部再装饰一下,这就可以按照自己的想像粘吧,可以粘个王字,虎虎生威,也可以粘成我做的这样,是只蛮可爱的小老虎。

9.剩余的面团可以继续做小老虎,也可以直接做成馒头,蒸锅加入适量的水,放上蒸屉,将做好的虎馒头码入蒸屉,盖上锅盖,大火烧开蒸15分钟即可出锅。

二、面食各种做法 手工?

第一步、200克猪前腿肉切成5毫米左右的丁;准备1勺老抽、2勺生抽、4勺黄豆酱、1勺白糖倒入一个大碗内,加入150毫升清水用筷子搅匀;黄瓜洗净后切丝。

第二步、炒锅内倒入3勺食用油,油热后放入肉末,翻炒至变色,然后倒入黄豆酱用小火慢慢炒几分钟,汤汁变浓稠盛出即可。

第三步、水烧开后放入面条煮熟,然后捞出面条,浸入冷水,冷却后捞起控干水分,盛入碗里。

三、大雁手工面食做法?

1. 1、先把酵母用适量温水搅拌均匀,然后和水、面粉倒在一起揉成面团,发酵2~3小时,备用。发酵后,把碱和面团均匀揉在一起。

2. 2、把整块面团,取十分之二,做翅膀,腿,和背部的花团,完成后,用干布盖好,放置20分钟够上笼蒸一个小时。

四、面食制作花样教程?

答案:面食制作花样繁多:教程也多种多样。有蒸馒头,煎的饹饼,有包的夹心馒头,夹心路饼等等。从我国到外国面食的花样不一样教程也不一样。但是它是一日三餐的主食。面食也是人们生活不可缺少的,它给生活帶来丰富多彩的胃口,增加不少的营养价值。

五、面食各种动物花样制作?

是的。各种动物花样做法。

唉。

80年代的时候。

你把佳佳到过年的时候过春节的时候都在。

面食蒸一些。

小兔子啊!

小公鸡呀。

小狗娃。

之类的小动物面食挺好的。厌食能做各种各样花样的。

面试。

各种动物都有。像12属相都可以挣各种各样的动物。一般过春节的时候家家都蒸。都整动物面。

六、玫瑰花面食制作?

将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中,碗内倒入适量酵母粉,加温水冲开,将冲好的酵母粉水倒入面粉中。

盛一碗温水,边往面粉中倒,边用筷子搅拌,搅拌至没干面粉即可,用手揉面,把面团揉光滑,盖上干净的布,放一边发面,发至原面团的两倍大,就可以了

把面团从盆里取出来,案板上撒少许干面粉,揉成长条,切成一个个小剂子.把小剂子擀成一个个圆面片,取五个圆面片依次叠压摆放。

用筷子在面片中间压一条印,用手搓一个两端细,中间粗的面团,放在五个面片的一端,把搓好的面团放第一个面片上,用手沿着面团开始卷。

把所有的面片卷成一个面团,用虎口把面团中间掐,.然后用两个手把面团拧开。

两多玫瑰花就做好了,把做好的玫瑰花放一边饧10分钟,锅中烧开水,放笼上开始蒸,蒸25分钟左右,就可以了。

七、牛奶可以制作什么面食?

无论制作什么面食,都可以用牛奶代替白水来和面,或者直接添加奶粉。

1、牛奶蛋白质能加强面团的筋力,做出来的面条不易断、馒头有弹性、饺子不破皮、面包更蓬松。

2、在发酵面食品当中,牛奶中的大量B族维生素和氨基酸,还能为酵母提供充足的营养,所以发面的效果更佳,面团膨大,香气浓郁。

八、花糕面食制作花样大全?

1、首先把发好的面团,取一块擀成圆饼状,在另取一块面团,搓成长条后按扁,用刀压出花纹,切成均等的长条用以做枣花。

2、然后在取一长条面把枣放在中间,把面和枣做成一个枣花,把做好的枣花摆放在圆饼上。

3、把枣花面团一个一个的挨着在面饼上围成一个圆型,然后中间空出来的地方放上切开去核的枣。

4、然后再擀一个小一些的圆面饼放在中间,要能盖住下面切好的枣,不要盖住下面的枣花,在上面这张饼上面在摆放好一圈枣花。

5、最上面中间也放上切开的枣,在擀一个小圆饼放在最上面,在上面做一个花来装饰,中间放一颗枣。等二次发酵到两倍大的时候,放锅大火蒸30分钟即可。

九、如何用羊油制作面食?

先把羊油化开,然后再一点一点地加白面,白面的量由自己定,一直到把面炒熟即可,凉到盆里,吃到时候可加盐或加糖,加盐的油茶还可加豆腐丝,海带丝之类,冬天吃油茶可以暖胃驱寒。

十、面食大师怎样制作酥饼?

答:上海枣泥酥饼是用油酥面作皮,黑枣泥为馅,经油炸成熟的面食。其色泽金黄,小巧玲珑,外皮酥松,馅香甜可口,深受港澳同胞及日本旅游者欢迎。

当当
08-13 16:01优质作者
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