原|2025-07-12 13:37:13|浏览:90
中华秋沙鸭
国家一级保护动物、全球现存不够1000只的中华秋沙鸭,近日出现在惠东莲花山白盆珠省级自然保护区。这群中华秋沙鸭有30多只。
佛山铁锅!
“红模铸造法”,是佛山传统工艺。作为中国四大铸造名镇之一,佛山被誉为“南国铁都”,明清时期更有“佛山之冶遍天下”的美誉。用红模铸造做出来的佛山铁锅,精细度极高,壁薄却坚固,更是被19世纪西方同行称为“工业奇迹”。
和其他铁锅不一样,“薄”是它至大特色:锅壁薄到只有2.2毫米,所以导热均匀,升温快。锅底特意做厚一些,更好储热,减少油烟。这样下油时,薄壁传热快,厚底聚油聚火,炒菜自然又快又香。
梅菜扣肉,汉族传统名菜,属粤菜客家菜,广东省客家招牌菜,正宗的梅菜扣肉在梅州地区。其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香.梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。如时间大于5小时,味道更佳。令人回味无穷。
广东的最出名的腊鸭是南雄板鸭。
南雄板鸭的制作已经有千年的历史,当地亦称为“曝腌”。每年冬季,当地乡民便利用自家养的毛鸭子进行加工,采取粗盐腌泡,但不绷板,在阳光下自然晒干。后来,逐步发展成商品进行生产,加工工艺也不断提高,把原来的腌制方法改为绷板定型,门板、磨石压制改为折腿,盘成琵琶形,进而做成桃园形,板鸭的名称开始出现。清代《南雄州志》记载:“雄鸭,鸭嫩而肥,脆之,渍以茶油,日久鲜红而味美,广城甚贵之”。
广东的菜最出名,水煮福建人,清汤福建人,爆炒福建人,福建人拼盘,烤福建人提示下,晚上的时候福建人出门经量带几个重庆四川湖南的,因为广东人不喜欢吃辣的
1、肥瘦肉馅250g加入1勺生粉,1勺生抽,1勺白糖和1勺太太乐文蛤精
2、打入一个鸡蛋
3、筛入3g干虾粉
4、4根葱切末
5、加入葱末,用筷子往一个方向搅拌均匀
6、再用手反复摔打云吞馅,让馅料起胶
7、在云吞皮上放入适量云吞
8、先把云吞皮对折
9、把折口往反方向出捏紧
10、按照自己的习惯把云吞逐个包好
11、热锅加入适量食用油,倒入蒜末和干虾米爆香
12、加入适量清水
13、水温80度左右下入云吞,煮至云吞浮起即可出锅
14、装盘撒上葱花,稍微放凉就可以开吃啦
15、皮薄肉嫩的广式云吞就做好了,非常鲜甜
湛江和汕尾。
湛江海鲜出口到东南亚,特别是湛江出产的蚝。
2010年,湛江被正式授予“中国海鲜美食之都”,成为全国首个获取这一殊荣的国家。2010年11月11日,荣获“中国对虾之都”。
汕尾有多个国家一级渔港,海产品种类丰富,还有各种海产品干活。
广东英德麻竹笋最出名。英德麻竹笋是广东省英德市特产,也称“西牛麻竹笋”,因其鲜嫩、爽口、笋味香浓的特色,有“蔬中第一珍”的美誉。西牛麻竹笋具有鲜嫩、爽口、笋味香浓、渣少、粗纤维含量高、可食率高等特征,富含粗纤维和A、B2、B6、C等多种维生素,是天然无污染的优质食品。
罗浮山大米,广东省博罗县特产,地理标志产品。博罗县地处珠江三角洲边缘,属东江中下游低丘陵地区。博罗县属于亚热带季风气候,气候温暖,光照充足,雨水充沛,适宜于水稻生长。罗浮山大米外型晶莹洁白,米粒长形、细长苗条、米泛丝光,口味清香,柔滑爽口。
以下是一些广东省内最为出名的景点:
1. 广州塔:广州塔是广州市的地标性建筑,也是世界第四高的塔楼。它以其独特的外观设计和观光设施而闻名,游客可以乘坐观光电梯欣赏广州市区的美景。
2. 珠海长隆海洋王国:位于珠海市的长隆海洋王国是亚洲最大的海洋主题公园之一。这里有海洋动物表演、过山车、水上乐园和多个主题展区,吸引了众多游客前来观光和娱乐。
3. 韶关丹霞山:丹霞山是中国的国家级自然保护区,也是世界自然遗产。它以其壮观的丹霞地貌和独特的自然景观而闻名,被誉为“南方的张家界”。
4. 阳江阳春五水:位于阳江市的阳春五水是广东著名的风景区,以其优美的河流、瀑布和自然景观而著称。这里有九龙瀑布、丹霞岩、风雨桥等著名景点,吸引了许多游客来此欣赏风景和度假。
5. 惠州西湖:惠州西湖是广东省内最大的人工湖泊之一,被誉为“南国名湖”。这里有优美的湖景、山水园林和古建筑,游客可以乘船游览湖上的岛屿和参观附近的文化景点。
6. 深圳欢乐谷:深圳欢乐谷是中国最大的主题公园之一,提供了丰富多样的娱乐设施和游乐项目。这里有过山车、水上乐园、剧场表演和主题区域等,适合全家人一同度过愉快的时光。
除上述景点外,广东还有其他众多著名的旅游景点,如清远七星岩、佛山南海神庙、韩江湄洲岛等。每个景点都有其独特的特色和吸引力,提供了丰富的旅游体验。游客可以根据自己的兴趣和偏好选择适合自己的旅游目的地。