原|2024-12-22 07:32:43|浏览:49
延边朝鲜族多的。延边靠近朝鲜,那儿很多人都是朝鲜族的。
朝鲜族的主要经典美食有
1,米肠
米肠,是朝鲜族特色美食。采用猪肠、大米、糯米、鲜猪血和时蔬调味制作而成。营养丰富。是延边的特色风味小吃。
2,打糕
打糕,朝鲜族风味面食。旧时农历三月祭祀时以之供神;用糯米或黄米以水淘洗净,黄豆炒熟磨咸细面备用。将糯米煮成饭盛于木槽内,用木榔头蘸水略捣之使成泥状,倒于事先备好的石板上,再以木榔头蘸水将其打成面饼;边打,边以人从旁拨之,使其厚薄均匀,打好后上撒豆面食用。
3,大酱汤
大酱汤是一道上至总统,下至平民百姓,是日常餐桌必不可少的传统菜品。大酱汤的主要原料是大酱,而大酱的主要原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素。
4,冷面
冷面属于机压面条,是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里,再放上猪肉片的面条。冷面入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,汤汤水水,滑顺润喉,而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水,再配嚼冷面菜(韩国泡菜,辣白菜,牛肉,黄瓜丝,煮鸡蛋,香菜),令人食欲大增。
5,辣白菜
辣白菜是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
此外,还有石锅饭、豆芽蒸鱼、江米鸡饭、明太鱼丝等等。朝鲜族还有各式各样的拌菜,比如用白菜、萝卜、茄子、土豆等蔬菜拌以蒜泥、葱调制成的凉菜。
另外朝鲜族非常爱喝米酒,自制的米酒是朝鲜族人招待来访客人的佳品。朝鲜米酒色泽莹白,而且略带甜味,属于延边的特色美食。
大酱汤是朝鲜族餐桌上常见的菜品之一。大酱汤主要是用大酱与蔬菜、豆腐、葱、蒜、豆油搭配熬制,有时也加入各种肉类或鱼类。
把糯米泡软,磨成水面,控水,在放锅里蒸
延边朝鲜??族自治州人口比例是多少?
答案是6/5左右吧!据不完全统计大概是每100人的常驻居民里面就有能60个人属于朝鲜??族人。不过这个比例最近几年有向5/5靠近的倾向,主要还是当地的许多朝鲜??族同胞大部分都有韩国韩国??亲属关系,外出劳务的比较多,移民的也比较多,迁出人口比较大,另外一个就是去沿海韩资企业工作的比较多,最后落后外地户口也不再回来了。
你给的根本就是韩国的音乐,如果你真想听只能到朝鲜族人开的音像社去买.没有地方可以下载.连听的地方我都没找到。
库我音乐盒你下个这个软件找找看。推荐延边大学附近的花小钳·辣拌花蟹,非常好吃!它的营业时间是从10:30到21:30,地址在延边大学天池广场对面。朋友来延吉玩时都被它的美味所吸引,他们评价很高。
对于生在吉林延边朝鲜族,长在吉林延边朝鲜族的几十年的老延边人了,冬天还是很冷的,尤其是三九天,那是非常冷的呀,出门在外冻的不要不要的啦!
延边朝鲜族自治州位于吉林省东部,幅员面积4.27万平方公里,约占吉林省总面积的四分之一,地势西高东低,地貌呈山地、丘陵、盆地三个梯度分布,素有“八山一水半草半分田”之说。全州总人口217.7万人,其中朝鲜族人口82.0万人,占37.7%,汉族占59.29%,其他民族占3.01%。下辖延吉、图们、敦化、珲春、龙井、和龙6市和汪清、安图2县,首府所在地为延吉市。
石锅伴饭明太鱼,冷面狗肉真鲜美。
延边东面远眺日本海,北面为长白山北麓,背山临海的地理环境造就了延边的宜人气候。延边属于明显的中温带季风气候,年平均气温为6℃左右。
延边州春季多大风,易旱,空气干燥;夏季可以见到难得的晴天,多雨水,温度较高;每年夏、秋两季都是到延边旅游的不错季节,运气好的话,还可以赶上延边州朝鲜族的流头节(农历六月十五),在欢笑中与朝鲜族兄弟姐妹共度佳节。