黑木耳是什么意思

“黑木耳”通常指的是一种食用菌，也称为木耳或云耳。它是一种具有胶质质地的真菌，常见于亚热带和温带地区的树木上。在烹饪中，黑木耳通常用于制作各种菜肴，因其口感独特且富含营养而受到人们喜爱。