鸡子怎样处理才能吃

将鸡子洗净，去除蛋壳，即可直接食用或用来烹饪其他菜肴。可以煮成熟鸡蛋、制作蛋炒饭、鸡蛋羹、蛋糕等各种美食。注意避免食用生鸡蛋，以免引发食源性疾病。