生菜能不能和西红柿一起煮

当生菜和西红柿一起煮时，生菜会比较容易变得软烂，失去脆嫩的口感。因此，并不建议将生菜和西红柿一起煮，最好是将它们分开烹饪或在最后一刻将生菜加入煮好的菜肴中以保持其原有的口感和营养。