牛板筋炖什么好吃

牛板筋可以炖的很美味，可以搭配一些配料来增加味道，比如红枣、姜、葱、大蒜、八角、桂皮等。还可以加入一些调味料如盐、酱油、料酒等，慢火慢炖几个小时，直至牛板筋变得软烂入味。可以搭配米饭或面条一起享用，非常美味可口。