什么蔬菜需要放糖才能吃

一般来说，大多数蔬菜不需要加糖才能吃，但有些特殊的蔬菜可能会更好吃或更易接受味道上的调和。例如，有些人会在烹饪苦味的蔬菜如苦瓜时添加少许糖来中和苦味。此外，一些人也会在加工辛辣的蔬菜如辣椒时添加糖来减轻辛辣的感觉。但这种做法因人而异，视个人口味而定。