泡竹笋多久才能吃

泡竹笋的时间视具体做法而定，一般情况下，泡竹笋的时间最少为24小时，最好泡上48小时，以确保竹笋的涩味完全去除。处理过程中需定期更换泡水，保持清洁。待泡好后，竹笋可以用来制作各种菜肴或凉拌食用。