什么时候做餐饮最旺季

餐饮行业的旺季通常集中在节假日、周末和特定的季节。例如，大多数餐厅在传统节日（如春节、圣诞节）、国庆假期和情人节等时候会迎来客流高峰。另外，周末和晚餐时段也是餐饮业最为繁忙的时候。同时，夏季也是餐饮业的旺季，因为人们更喜欢外出用餐或聚会。

总的来说，餐饮业的旺季取决于具体的地区、节假日和季节等因素，需要结合具体情况来进行评估和规划。