真燕窝炖久了会怎样

燕窝是一种高营养价值的食品，炖煮时间过长可能会导致其质地变得过软，口感变得粘稠。此外，长时间的炖煮也可能使燕窝中的营养成分损失或降解。因此，一般建议将燕窝炖煮时间控制在适当的范围内，以保持其口感和营养价值。