黑木耳泡好久才能吃

黑木耳泡发的时间可以根据个人喜好而异，一般情况下，建议将黑木耳泡发4-6小时，以确保其完全吸水膨胀，并变得柔软。有些人可能更喜欢将其泡发更长时间，以便更好地消除其中的硬质纤维素，从而食用更加口感柔软的黑木耳。但是，过长时间的泡发可能会导致黑木耳过于柔软、变得黏糊，失去口感。因此，最佳的泡发时间还是因个人口感而异。建议根据自己的喜好和实际需要进行适当的泡发时间。之后，将黑木耳冲洗干净后，即可烹饪或食用。