红薯能不能和银耳一起吃

红薯和银耳可以一起食用。红薯是一种富含膳食纤维、维生素和矿物质的块茎类食物，而银耳是一种营养丰富的真菌，含有多种氨基酸和多糖类物质。两者搭配食用既可以提供丰富的营养，又有助于滋补养颜。可以用红薯煮熟后搭配银耳一同煮汤，或者制作成红薯银耳蒸糕等美食。但是，对于过敏或者消化系统不适应这两种食物的人来说，食用前应谨慎并咨询专业人士的建议。