什么与什么东西不能一起吃

有些食物的搭配可能会导致消化不良或其他身体不适，以下是一些常见的不宜搭配的食物：

1. 酸奶与海鲜：海鲜属于高蛋白食物，而酸奶中的乳酸菌会与海鲜中的蛋白质结合，产生不易被消化吸收的物质，容易引起胃肠不适。

2. 鸡蛋与豆浆：鸡蛋中含有胰蛋白酶抑制剂，豆浆中含有胰蛋白酶，二者混合后会相互作用，影响蛋白质的消化吸收，可能引起胃肠不适。

3. 苹果与黄瓜：苹果中含有果酸，黄瓜中含有大量的维生素C。果酸与维生素C相遇会引起胃酸分泌增多，对胃粘膜造成刺激，容易引发胃痛、胃胀等不适。

4. 锌含量高的食物与咖啡：咖啡中的咖啡因会干扰人体对锌的吸收。如果在进食富含锌的食物后立即饮用咖啡，会降低锌的吸收效果。

5. 牛肉与水果或柠檬：牛肉含有一定的铁元素，而水果和柠檬中的某些物质（如维生素C）可以促进铁元素的吸收。如果在进食牛肉时同时摄入大量含有维生素C的水果或柠檬，会增加过多铁元素的吸收，对身体健康可能造成不利影响。

需要注意的是，人体对食物的反应有一定的个体差异，以上只是一些普遍的不宜搭配食物的建议。如有特殊情况或特殊需求，最好咨询专业人士的建议。