骨头汤能不能放糖一起熬

一般来说，骨头汤不需要放糖。骨头汤通常是用骨头、肉类和蔬菜煮熬而成，主要目的是提取骨头中的营养和鲜味。加糖可能会改变其原有的味道和口感，不符合骨头汤的烹饪特点。如果需要调味，可以考虑使用盐、胡椒等调味品来增加味道。然而，根据个人口味的喜好，有些人可能会在制作骨头汤时添加少量的糖以增加一些甜味，但这并不常见。总的来说，放糖与否还是取决于个人口味偏好。