电烤箱的五大危害

电烤箱的五大危害包括：

1. 烤箱过热：由于电烤箱在使用过程中会产生高温，若使用不当或出现故障，可能导致烤箱过热，甚至引发火灾。

2. 烧伤风险：接触烤箱内部或烤箱表面的高温部件，如烤盘、烤架、门把手等，容易导致烧伤。

3. 烟雾和气体排放：在烤食物的过程中，烤箱会释放出烟雾和气体，包括烟熏的食材产生的烟雾以及食物烤糊时释放的有害气体，如烟熏食材可能产生的多环芳烃。

4. 食物污染：烤箱内部的食物残渣和油脂可能残留在烤盘和烤架上，长期不清理会滋生细菌和霉菌，导致食品污染。

5. 电器安全隐患：电烤箱作为一种电器设备，存在电气故障或短路的风险，可能引发电击和火灾等安全问题。因此，正确使用和定期维护电烤箱非常重要。