豆腐需要泡发多久才能吃

豆腐不需要泡发，它一般是直接食用的。豆腐通常是在制作过程中通过凝固豆浆而得到的，其质地柔软，口感丰富。你可以直接在烹饪之前将豆腐切块或切片，然后用它来炖汤、炒菜、蒸或煮食用。