山药能不能与香菇一起吃

山药与香菇可以一起吃。这两种食材搭配在一起可以丰富口感和增加营养价值。山药含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于增强免疫力和促进消化。而香菇则富含蛋白质、纤维和多种维生素，具有保护肝脏、抗肿瘤和调节血糖等功效。所以山药与香菇的搭配是一种营养丰富又健康的组合。