木耳蘑菇能不能一起吃火锅

木耳和蘑菇都可以作为火锅食材使用。通常情况下，木耳和蘑菇都是比较常见的火锅配料之一。木耳具有丰富的纤维和维生素，而蘑菇富含蛋白质和微量元素，两者一起食用可以丰富火锅的口感和营养价值。但是，食用时要确保火锅材料新鲜熟透，避免食用生或变质的食材，以确保食品安全。