喝完茶多久才能吃海鲜

一般来说，喝茶后最好等待30分钟到1个小时后再进食海鲜。这是因为茶叶中的茶多酚含有较高的鞣酸，会与海鲜中的蛋白质结合，影响蛋白质的消化吸收。等待一段时间后，可以减少茶叶对海鲜的影响，保证蛋白质的消化和吸收效果。