毛芋头和山药能不能一起吃

是可以一起吃的。毛芋头和山药都是常见的食材，它们营养丰富，口感好，可以相互搭配食用。毛芋头富含淀粉、纤维素、维生素C等营养物质，可助消化、益肠胃、降血糖。山药则含有丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，有补脾胃、益气血的作用。它们的搭配既可以使口感更加丰富，也可以增加各种营养物质的摄入。不过，在烹饪过程中要注意控制火候，以免破坏其中的营养成分。另外，个人体质和消化系统状况也会影响食用效果，所以应根据自身情况来合理搭配食用。