小米和糙米一起煮 好吗

小米和糙米可以一起煮，但需要注意的是它们的时间和水分差异。小米煮熟需要时间较短，而糙米需要较长时间煮熟。所以，在煮的过程中可以先将糙米放入锅中，等待一段时间后再加入小米，确保两者煮熟的时间基本一致。同时，需要适量增加水量，以保证糙米煮熟时小米不会糊糊糊在一起。另外，煮糙米时可以将小米提前浸泡一段时间，使其吸收水分，煮出效果更好的米饭。