小烤鱼时间和温度多少合适

小烤鱼的时间和温度因鱼的大小和类型而异，下面是一些常见的建议：

- 温度：一般来说，烤鱼的温度应该在180-200摄氏度之间。这样可以确保鱼肉均匀熟透，同时保持鱼肉的鲜嫩口感。
- 时间：烤鱼的时间取决于鱼的大小和厚度。通常每1厘米厚度需要烤2-3分钟，同时要根据鱼的熟透程度和个人喜好进行调整。可以通过用刀子轻轻刮开鱼肉来检查鱼是否熟透，熟透的鱼肉应该呈白色且易于分离。

需要注意的是，以上只是一般的建议，具体的时间和温度还是要根据自己的烤箱和烹饪经验进行调整。