燕碎需要炖多久

燕碎炖的时间可以根据个人喜好和燕碎的大小而有所不同。一般而言，燕碎炖的时间在1到2小时之间较为合适，可以使燕碎变得酥烂可口。具体的时间可以根据燕碎的硬度来决定，炖至燕碎变软烂即可。