燕条需要炖多久

燕条需要炖的时间取决于燕条的大小和硬度。一般来说，燕条需要炖煮1到2个小时，直到变得柔软和易咀嚼。可以用牙签或叉子插入燕条来检查其软硬程度。如果能轻松穿透，就说明燕条已经炖煮好了。