鸡肉需要炖多久才能炒

一般来说，鸡肉需要先炖煮一段时间才能炒熟。炖鸡肉的时间可以根据鸡肉的大小和部位而定，但通常需要约15-20分钟。在炖煮过程中，鸡肉会变得更加嫩软，易于炒熟。炖煮完成后，鸡肉就可以用来炒菜了。