碳烤鱼多少温度和时间

碳烤鱼的温度和时间会根据具体的菜谱和鱼的大小来决定。一般来说，碳烤鱼的温度为180-200摄氏度，时间约为10-15分钟。但是具体的温度和时间还需要根据鱼的种类和厚度来进行调整，所以最好还是参考具体的菜谱进行操作。